Cách Bảo Quản Hạt Óc Chó Đã Tách Vỏ Đúng Cách Nhất
Khi mua nhân óc chó, bạn thắc mắc Cách bảo quản hạt óc chó đã tách vỏ như thế nào là tốt nhất? bảo quản được bao lâu? để không bị hư, không bị hôi dầu. Cần lưu ý những gì? Hôm nay, HSaHa sẽ giải đáp chi tiết trong bài viết này. Bạn hãy cùng xem nha.
Nguyên nhân chính làm Nhân óc chó nhanh hỏng
Trước khi hướng dẫn cách bảo quản hạt óc chó đã tách vỏ, chúng ta hãy tìm hiểu những nguyên nhân hạt óc chó bị hư, bị hôi dầu. Từ đó, tìm cách bảo quản hạt óc chó đúng cách nhất. Có 4 nguyên nhân chính sau đây:
- Khí hậu không phù hợp: Quả óc chó là loại hạt phù hợp với xứ lạnh như Mỹ, Úc, Anh, Trung Quốc,…, không phù hợp với khí hậu nhiệt đới như Việt Nam. Nên bảo quản quả óc chó sẽ khó hơn, hạn sử dụng ngắn hơn.
- Hạt giàu chất béo: Hạt óc chó rất giàu chất béo, nếu tiếp xúc không khí, ánh nắng sẽ dễ bị oxi hóa nên dễ ra dầu, hôi dầu gây hư hỏng.
- Hàng tự nhiên: Nhân óc chó được thu hoạch và sấy khô tự nhiên, không chất bảo quản nên dễ bị hư hơn.
- Cách bảo quản: Hạt óc chó tách vỏ nếu bảo quản không đúng cách sẽ mau hư hơn.
Cách bảo quản hạt óc chó đã tách vỏ
Khi mua hạt óc chó tách vỏ hay mua quả óc chó về tự tách vỏ, bạn hãy bảo quản theo cách sau:
- Để nhân óc chó vào túi kín hoặc hộp kín (hộp bằng nhựa hay thủy tinh đều được, quan trọng nhất là phải kín)
- Đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh ánh nắng trực tiếp, tránh nơi nhiệt độ cao như bếp lò, gần bóng đèn,…
- Đậy kín, cột kín sau mỗi lần sử dụng.
Ở Việt Nam, Cách bảo quản hạt óc chó đã tách vỏ tốt nhất là đậy kín, cột kín rồi để ngăn mát tủ lạnh.
Mẹo nhỏ tránh hạt óc chó mau hư là hãy chia hạt óc chó của bạn thành những phần nhỏ tiện sử dụng, tránh mở ra đóng vào nhiều lần.
Nhân óc chó bảo quản được bao lâu?
Nhân óc chó bảo quản được bao lâu phụ thuộc vào hạt óc chó mới hay cũ, hạt nguyên hay hạt bể, cách bảo quản nhân hạt óc chó đúng cách.
Với khí hậu như ở Việt Nam thì hạt óc chó tách vỏ nếu đậy kín, bảo quản nơi thoáng mát thì khoảng 2-3 tháng, tùy vào thời thiết mát hay nóng, còn nếu bảo quản ngăn trong ngăn mát tủ lạnh thì được 1 năm.
Tuy nhiên, nếu hạt óc chó cũ thì thời gian bảo quản rất ngắn, dù bảo quản đúng cách. Đó là lý do vì sao, mới mua hạt óc chó về, vẫn còn hạn sử dụng nhưng hạt óc chó đã bị cũ, bị hôi dầu rồi.
Khi mua nhân óc chó thì nên chọn hạt óc chó còn nguyên hạt, còn vỏ lụa, không bị bể nát, chọn hạt mới thì hạn sử dụng mới lâu.
Xem thêm: Hạt Óc Chó Nguyên Vỏ Để Được Bao Lâu
Nguyên tắc giúp bảo quản hạt óc chó lâu
Các nguyên tắc bảo quản hạt óc chó giúp kéo dài thời gian sử dụng lâu hơn:
- Hạt óc chó mới sẽ bảo quản lâu hơn hạt óc chó cũ.
- Nhân óc chó nguyên hạt sẽ bảo quản được lâu hơn hạt óc chó bể, bị cắt, bể vụn hay nghiền xay.
- Hạt óc chó sấy khô sẽ bảo quản lâu hơn hạt óc chó rang chín, rang muối,..
- Hạt óc chó nguyên vỏ lụa sẽ bảo quản lâu hơn hạt óc chó bị tróc vỏ lụa, hạt tách vỏ lụa.
Nắm đươc các quy luật bảo quản quả óc chó nên khi giao quả óc chó cho khách, HSaHa luôn tuân thủ theo, để mang đến hạt óc chó chất lượng đến khách hàng.
Hạt óc chó tách vỏ HSaHa luôn mới, còn nguyên vỏ lụa, được để trong hộp nhựa, nắp nhôm vặn kín, rất tiện sử dụng. Khi lấy hạt óc chó sử dụng xong thì đậy nắp, vặn kín lại.
Kết luận
Cách bảo quản hạt óc chó đã tách vỏ rất quan trọng trong việc sử dụng quả óc chó. Hy vọng những chia sẻ của HSaHa sẽ giúp bạn bảo quản hạt óc chó tốt hơn, để óc chó giữ được lâu và vẫn thơm ngon, giữ nguyên được chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc gì về việc bảo quản hạt óc chó hoặc những vấn đề có liên quan thì có thể chát với HSaHa tư vấn Miễn phí.
>>> Tham khảo các loại hạt óc chó tách vỏ của HSaHa.
Hạt Dinh Dưỡng HSaHa
❤️ TƯ VẤN MIỄN PHÍ
☎️ 0933 486 339 – 0901 444 235
► Zalo: Hạt Dinh Dưỡng HSaHa
► Website: HSaHa.com
► Fanpage: Hạt Dinh Dưỡng HSaHa
